Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde lisans eğitimimi tamamladım. Eğitimim esnasında Eskişehir Acıbadem Hastanesi, DPÜ Evliya Çelebi Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Sağlıklı Lezzetler, Akdeniz Üniversitesi Hastanesi, Acıbadem International Hastanesi ve Kozyatağı Acıbadem Hastanesi'nde mesleki stajlarımı tamamladım.
Üniversiteyi tamamladıktan hemen sonra hayalim olan Merve Canbolat Beslenme ve Diyet Danışmanlığı'nı açtım ve sizlere sağlıklı bir hayat sunmak için hizmet vermekteyim.